fredag 2. januar 2009

Kaffeselskap

Hei.

I kveld er det håndarbeidsparty hos Muffin. Desverre ble jeg litt forsinket fordi vi fikk gjester her hjemme, men siden det er et åpent party stikker jeg innom nå en tur. Ta med deg kaffekoppen og bli med. Jeg har ikke tatt med meg min fineste kopp, men derimot den jeg liker best. Det er kopp fra en fotballturnering som min datter var med på, men den er høy og ikke så vid, så den holder godt på varmen.


På pinnene har jeg et skjerf i Inka alpakka. Dette er faktisk månedens skjerf for januar, og det gjenstår ca. 10 omganger så kan det felles av.


Da vi hadde gjester serverte jeg varm eplepai og is. Dette er så deilig, og lettvint å lage til. Desverre klarer jeg ikke mer nå, men viser dere bilde av det som er igjen. Vil du smake sier du?

Jeg deler mer enn gjerne oppskriften med deg. Jeg har kalt den for Lillians Eplepai, da jeg har fått oppskriften fra ei som heter Lillian. Men den har nok opprinnelig et annet navn.

6 grønne epler raspes
1,5 dl sukker
0,5 dl vann
1 ss sitronsaft

Alt blandes og has i en paiform

Deig:
150 gr smør
3 dl hvetemel
2 ss. sukker

De tørre ingrediensene smuldres og has over fyllet. Hakket haselnøtter strøs over. Stekes på 225 grader i 25-30 minutter. Serveres varm med is.

Paideigen kan med fordel lages før fyllet, slik at eplene ikke blir misfarget av ventetiden.

Enkel pai som kan lages klar på forhånd og stekes når den skal serveres.

Velbekomme.

Så håper jeg at jeg treffer deg inne hos Muffin. Der er det stor aktivitet.

46 kommentarer :

  1. ARTIG, HVEM hadde trodd vi skulle bli så mange?
    Dette var gøy...mange nye damer som jeg ikke har hilsa på.
    Veldig kosleig å møtes her hos Muffin, ho er ei knakende kreativ jente...
    God kveld, jeg er fra Glomfjord og heter Nunne..

    Deilig pai, ser det ut for...

    SvarSlett
  2. Takk for oppskrift på kake!
    Koselig å få hilse på deg!

    SvarSlett
  3. Koselig å være i selskap ja. Nydelig rosafarge på det skjerfet, og jeg kan nesten kjenne hvor godt det er for halsen.

    SvarSlett
  4. Så hyggelig å treffe deg på party hos Muffin Inger-Lise. Skal prøve oppskriften din en dag jeg....
    Det er så morsomt med dette selskapet hos Muffin, en hel verden med nye blogger åpner seg og med det en masse inspirasjon.

    SvarSlett
  5. Mmmm,den paien så god ut. Har kopiert oppskriften, takk. Så langt du har kommet på januarskjerfet. Jeg har ikke rukket å kjøpe garn enda, men januar har jo akkurat så vidt begynt, så jeg skal nok rekke det.

    SvarSlett
  6. Mmmm det så ut som ei god kake! Koselig blogg du har. Ha det fortsatt fint på bloggparty!

    SvarSlett
  7. næmen, er du her også??? Så hyggelig!!!

    Godt nyttår forresten :o)

    Nydelig farge på skjerfet, alpakkagarn er så deilig :o)
    Kaken ser veldig fristende ut....

    kos deg videre og ha en riktig god helg :o)

    SvarSlett
  8. Jeg har forsynt meg godt av kaka og isen, tusen takk. Ha en fortsatt fin fest :-)

    SvarSlett
  9. Hei, koselig med party. Har vært innom bloggen din før for å beundre alt det flotte du syr. Ha ei fin helg.

    SvarSlett
  10. Jeg tror igrunne at jeg ikke klarer på mere eplekake og is, men oppskriften kan jeg nok gjemme til en annen gang. Koselig å treffe deg i partyet.

    SvarSlett
  11. Hyggelig at du også er hos Muffin i kveld:)

    SvarSlett
  12. Den kaken så god ut, og grei og lage også:-) Takk for oppskrift.

    SvarSlett
  13. Det er langt på kveld, men nå fikk jeg veeldig lyst på is og kake ;)!!

    SvarSlett
  14. Koselig med party!
    Liker også høye kopper som holder teen varm lenge ;)

    SvarSlett
  15. Hei. Så fint at du ble med. Et flott tiltak dette. Jeg har oppdaget mange nye flotte blogger. Kos deg med strikketøyet.

    SvarSlett
  16. Så kjekt å treffe deg også på Muffin sitt party! Dette har vore ein kjekk kveld, med mange å helse på. God ide!!

    SvarSlett
  17. Sent ute til party jeg også.
    Strikker også på januarskjerfet jeg :)

    SvarSlett
  18. Hei!
    So artig med party, oppdagar mange nye, fine bloggar.
    Men hjå deg har eg vore på besøk mange gonger....synest du lagar so masse flotte ting.
    Kjem nok att.

    SvarSlett
  19. Nå fikk jeg lyst på is...

    Takk for et koselig party!

    SvarSlett
  20. oi har du bakt :) ha en god strikkekveld videre, fin blogg du har!

    SvarSlett
  21. Tror den paien er nydelig, takk for at du deler. Trivelig party i kveld, men tror jeg må gå snart. Sliten, har vært på mange besøk. forresten så har det blitt lørdag for lenge siden!

    SvarSlett
  22. Det så veeeldig godt ut med eplepai, her har vi bare hatt is! Artig med bloggparty så jeg får hilse på mange medbloggere en fredagskveld :-)

    SvarSlett
  23. Takk for matoppskrift! Det så aldeles deilig ut!

    SvarSlett
  24. Jeg var så heldig at jeg fant et menneske som hadde satt fram et sunt alternativ, så nei takk ;D
    Ups, den var litt streng. Jeg mente ikke det når vi nå sitter her ved siden av hverandre og småprater. Kanskje jeg skal pense over på det flott skjerfet ditt i stedet :D

    SvarSlett
  25. Takk for oppskrift. Den ser nydelig ut og den oppskriften må jeg prøve en dag. Takk! Ønsker deg og dine et godt nytt år!

    SvarSlett
  26. Hei og takk for i går! Jeg så deg jo bare så vidt, så jeg får ta kontakt nå og si at jeg hygget meg i ditt selskap på festen hos Jorid!

    Nå angrer jeg på at jeg ikke satte meg ned for den eplekaka, - og med is? Lekkert skjerf, forresten. Er det starten på årets juelgaver, tro?

    SvarSlett
  27. Paien din ser så godt ut. Tack for opskriften.

    SvarSlett
  28. Hei og tittei. Koselig at vi er så mange som ble med på partyet i går. Jeg måtte vist gå pga sykt barn men tar meg en runde her nå.

    Det skjerfet ser så herlig ut så jeg regner med det kommer på pinnene her etterhvert også.

    SvarSlett
  29. God formiddag. Jeg måtte gå tidlig fra Muffins Party i går, så jeg rakk ikke å hilse på alle. Stikker innom nå i stedet. Ønsker deg samtidig en fin helg.

    Tror jammen jeg må lage smuldrepai i kveld. :-)

    SvarSlett
  30. Nam! Nydelig farge på skjerfet ditt!

    SvarSlett
  31. Tusen takk for at du kom på party hos meg!
    Det var veldig trivelig! I kveld skal jeg trekke vinneren av vottene, så følg med!

    SvarSlett
  32. Dette så jo koselig ut..
    Flott oppskrift på eplekake, den må jeg prøve en dag!!

    SvarSlett
  33. Koselig med håndarbeidsparty! Jammen ble vi mange i gårkveld, veldig gøy å kikke innom alle. Ha en fin lørdag!

    SvarSlett
  34. Så bra at du har kake igjen! Jeg rakk nemlig ikke å smake på den i går kveld, og den høres så god ut. Jeg tar med meg en bit mens jeg surfer videre.

    SvarSlett
  35. Denne kommentaren har blitt fjernet av forfatteren.

    SvarSlett
  36. Så hyggelig å møte deg på party Inger.Har vært innom bloggen din tidligere å tittet.Du er en kreativ dame

    SvarSlett
  37. Frese rundt til alle de som jeg ikke klarte å frese rundt til i går, ble litt sent for meg så jeg måtte trekke meg stillt og roligt tilbake
    ha en forsatt fine ettermiddag

    SvarSlett
  38. Hei, Tiriltunge! Takk for sist! Jeg har vært innom på bloggen din før, og jeg likte den godt! Takk for paioppskriften! Jeg skal prøve meg på den! Det skjerfet så godt ut!

    SvarSlett
  39. Hyggelig å treffe deg,takk for oppskriften på kaka!

    SvarSlett
  40. Takk for hyggelig selskap sammen med salle hos Muffin i går kveld!

    SvarSlett
  41. En forsinket partyhilsen fra meg. Flott sjerf. Ha en fortsatt fin helg :)

    SvarSlett
  42. Takk for oppskrift, jeg rakk ikke å hilse på i går kveld, derfor popper jeg innom nå. fortsatt god helg.

    SvarSlett
  43. Så hyggelig at du stakk innom og beundret garnet mitt, dessverre tok det såpass tid å få oversikt over herligheten at jeg er innom festdeltagerne i etterkant for å si hei på deg!

    SvarSlett
  44. Takk for at du tok turen innom til meg :) Det skjerfet så bare herlig og fluffy ut :)

    SvarSlett
  45. Den hørtes god ut, den kaka!

    SvarSlett

Velkommen til å legge inn en hyggelig kommentar. Ha en fin dag. :-)